Enrolado em forma de cone, envolvido na alga com arroz, salmão em cubos selado.
24 peças. 01 Temaki hot; 03 canapés; 04 Bolinho del mar; 16 hot roll variados.
Salmão ao maçarico, pimenta doce, tarê e crispy de couve- 08 und
Finas fatias de atum, raspas de limão siciliano, azeite trufado e flor de sal. 10 cortes
Cubos de arroz frito coberto por tartar de salmão. .
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