Barriga de Salmäo maçaricado, raspas de limão siciliano e flor de sal - 08 und
Fatias de peixe prego defumado a moda do cheff.
Maçaricado com Foie Gras e flor de sal- 08 und
Salmão ao maçarico, salsa trufada, ovas e cebolinha- 08 und
Salmão maçaricado coberto por geléia de pimenta thai - 08 und
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