Salmão picado, ovas massago com especiarias do cheff, coberto por foie gras.
Salmão Picado A Ponta De Faca, Azeite Trufado, Limão Siciliano Em Raspas E Molho Do Cheff
Atum Picado A Ponta De Faca, Azeite Extra Virgem, Leve Toque De Pimenta Do Reino Ao Molho Do Cheff
Criado De Acordo Com Inspiração Do Cheff E Oferta De Peixes Do Dia
Salmão ou Atum, mel trufado e nozes caramelizada. 10 cortes
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